唐川轻笑,回道:“阿姨,您难道忘了我刚才教您用的那个烤炉了么?”
“啊?!”丁玉秀到现在才明白过来那个烤炉原来是用来烧烤的,忙又不停地点头,“不行不行,烤炉烤出来的烧烤味道怎么能和人工烤出来的一个味道?”
唐川看着座无虚席的大厅,眼中带着得意,“阿姨,咱们那个也是碳烤炉,您放心就是了,烤出来的味道绝对不会比人工差。”
说着,唐川进了厨房,丁月秀自然也跟了进去,她心中还是担忧。
厨房里凌风和一众小弟早就开始忙碌着串肉串,这才没多大一会儿的功夫穿了竟然又上千串。
“老大!”凌风看着油腻的手,嘿嘿笑了,“都按照你的吩咐准备好了,接下来要怎么办?”
唐川对穆雨晴和周小诺开口,“小诺、小晴,你们去大厅里招待下客人,挨个桌点餐,黄毛跟着。”
“嗯!”
穆雨晴和周小诺忙点头,穆雨晴已经习惯了这种工作,但是周小诺却是第一次做,有些小兴奋。
“小诺,对客人一定要客气!”穆雨晴开始教周小诺如何招待客人,之后跟着她看了两桌之后,自己也去招待客人了,还别说,这小丫头越发的轻车熟路。
唐川将所有的烧烤直接放到烤炉的烤架上,点了下旁边的开关,顿时烤炉下方开启,火红的炭火映的唐川脸有些发红。
“哎呀,这是啥时候装进去的!”丁月秀惊讶地开口问,唐川是教她怎么用了,可刚才这里明明没有炭火。
“都是刚准备的。”唐川解释,嘴角含笑望着丁月秀,“阿姨,接下来就靠您了!”
说着,唐川退到旁边将任务交给丁月秀,而他则到旁边调制起作料,他将把自己的烧烤第一次摆到众人餐桌上。
丁月秀操控着开关,不管是翻动还是火候的控制,全都是智能化,自己只需要看着加作料就可以了,这让她一时间有些不适应。
“唐川,你在干什么?”丁月秀闻到空气中一股淡淡的药香味之后,有些好奇地询问。
唐川将配料调制的差不多,又看着烤炉里的近一千串的烧烤,微微一笑,回道:“阿姨,这就是我说的中药烧烤!”
说着,唐川站在烤炉前,看着已经滋滋冒油的烤肉,抓起一把配料朝着炉子里的烤肉撒去,同时烤炉里的烧烤均匀翻滚,唐川撒的也极为均匀。
瞬间,一股浓郁的香味回荡在厨房中,同时伴随着“噼噼啪啪”的脆响声,将厨房里所有人的目光都吸引了过来。
凌风有些不争气的吞了口口水,看着色香味俱全的烧烤,弱弱开口问,“老大,你……你烤的怎么这么香?”
“当然,而且还具有壮阳补肾的功效!”唐川对自己的手艺很肯定,而且配料也是自己的独门配方,味道要是不美就怪了。
丁月秀也呆住了,想不到唐川的手艺比自己还要好,自己的虽然好吃,但绝对没有这么香。
这时候,唐川又抓了一把孜然和精盐朝着烤肉散去,同时喊道:“出炉了!”
说着,点下开关,炉火关闭,烤肉齐刷刷的被翻出烤箱,整齐划一的躺在烤盘里,同时伴随着众人吞口水的声音。
“老大,我能不能先尝尝?”凌风忍不住了,太他妈的香了。