鲍鱼弹滑软糯，口感绵密细腻。

徐拙点评两句之后，随即又尝了尝海参。

海参因为放的比较晚，所以依然保持着那种脆而弹牙的口感。

加上里面吸饱了汤汁，吃起来滋味十足。

不过最让徐拙感兴趣的，其实不是这些名贵的食材，而是那些不太起眼的汤汁。

这些汤汁太好喝了。

鲜香交织，润而不腻，喝完之后最后还有明显的回甘，不像一些肉汤那样，喝完嘴里有发苦的感觉。

这让徐拙很是感慨。

他连着喝了好几口汤，这才意识到大家都盯着看呢，便放下勺子说道：“别拍了别拍了，大家都一块儿来尝尝，不愧是顶级名菜，这味道和口感，真是绝了！”

第1614章 桃酥

没吃佛跳墙之前，大家都有种不就是豪华版的骨汤麻辣烫嘛这种感觉，认为佛跳墙不过如此，名气那么大，主要是被吹的了。

过去的那些文化人凑在一起没事干，只能吹嘘自己吃过的东西有多美，以此来获得高人一等的那种优越感。

但今天吃了佛跳墙这道菜之后，才发现这玩意儿是真的好吃。

好吃到根本无法用语言和文字来形容。

好吃到每一口都仿佛置身于梦中一般。

“卧槽，真好吃啊！”

“怪不得那些文人雅士都喜欢吹捧这道菜呢，吃起来确实很棒。”

“说不出的美，要不是知道有多麻烦，我都想试着做了。”

……

几个摄像师一边吃一边小声讨论着。

这种美味，实在是太难得了。

不过有个缺点，就是温度稍稍降下来之后，吃起来有点腻口。

吃过之后，不仅嘴里粘乎乎的，而且食材上面，也会出现一层胶质，使得原本软糯爽滑弹牙的食材，变得腻味了。

几人一人吃了一小碗，剩下还有半罐左右，被徐拙带回了家。

嗯，这玩意儿制作一次不容易，得让大家都尝尝。